Muscat 2022
14,80 €
TTC
Cépage : Muscat ottonel
Terroir : Marno-calcaro-gypseux
Récolte : 21 septembre 2022 – manuelle
Age moyen des vignes : 20 ans – Rendement : 60 hl/ha
Vinification : fermentation en cuve inox sur lies fines, puis élevage en foudre
Mise en bouteille : 16 mars 2023
Optimum de dégustation : 2023 / 2025+
Alcool acquis : 12.96° – Sucres résiduels : 7.8 g/l – Acidité totale : 4.98 g/l
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Robe : Jaune pâle aux reflets argentés
Nez : Typique du cépage avec des notes de fruits bien mûrs, puissants et élégants
Bouche : Souple en attaque, mais très bien équilibrée par une belle fraîcheur, ce qui rend l'ensemble très agréable
Accords Mets/Vin : Apéritifs, asperges, cuisine légèrement épicée
Cépage : Muscat ottonel
Terroir : Marno-calcaro-gypseux
Récolte : 21 septembre 2022 – manuelle
Age moyen des vignes : 20 ans – Rendement : 60 hl/ha
Vinification : fermentation en cuve inox sur lies fines, puis élevage en foudre
Mise en bouteille : 16 mars 2023
Optimum de dégustation : 2023 / 2025+
Alcool acquis : 12.96° – Sucres résiduels : 7.8 g/l – Acidité totale : 4.98 g/l