Musc' à Bulles

Cépages : 100 % Muscat

Date de récolte : 05 septembre 2022 – Récolte : manuelle

Age moyen des vignes : 30 ans  – Rendement :70 hl/ha

Terroir : marneux

Tirage : 17 janvier  2023 - Dégorgement : Avril 2023

Alcool acquis : 12° – Sucres résiduels : 4.9 g/l – Acidité totale : 5.43 g/l

Optimum de dégustation : 2023 / 2025

 

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100% Muscat

Vendanges 2022 - Dégorgement Avril 2023

Robe : Jaune pâle aux reflets argentés

Œil : Mousse généreuse, bulles fines

Nez : Jolis arômes de muscat, très élégant

Bouche : La bulle est fine, l'ensemble est frais et désaltérant avec une fin de bouche croquante

Accords Mets/Vin : En apéritif, cocktails dinatoire 

Musc' à Bulles