2018 Riesling Alsace Grand Cru Altenberg de Bergbieten Cuvée Henriette

18,30 €
TTC

Decanter DWWA 91 pts – Guide Vert RVF 92 pts

Date de récolte : 05 et 09 septembre 2018 – Récolte : manuelle

Age moyen des vignes : 60 ans  Rendement : 40 hl/ha

Terroir : Marno-calcaro-gypseux

Vinification : élevage en cuve inox sur lies fines, puis en foudre

Mise en bouteille : 29 août 2019

Alcool acquis : 14.11° – Sucres résiduels : 9 g/l – Acidité totale : 6.89 g/l

Optimum de dégustation : 2022 / 2032+

Quantité

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Robe : Jaune clair

Nez : Arômes tropicaux de papaye, fruit de la passion et ananas avec une pointe minérale

Bouche : Une belle rondeur et ampleur en bouche

Accords Mets/Vin : Vin très agréable sur des poissons nobles tels que le Saint Pierre ou encore le classique Coq au Riesling