"In Love" - spécial St Valentin
47,00 €
TTC
Pour une St Valentin originale et inédite, notre coffret "In Love", en collaboration avec le Chef Hubert Maetz de l'Hostellerie Le Rosenmeer :
- en entrée, 1 Muscat Altenberg de Bergbieten 2018, en accompagnement d'un Foie Gras de canard rôti au four et au caramel de Muscat d'Alsace,
- en plat, 1 Pinot Noir Réserve 2017, servi avec des Ravioles ouvertes de confit de canard,
- en dessert, 1 Crémant d'Alsace rosé, sur des Choux craquelin au Caramel et Noix de Pécan.
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Nous vous proposons ce coffret de 3 vins. Chaque vin est proposé avec une recette et sa fiche technique. Les recettes sont celles du Chef Hubert Maetz, de l'Hostellerie Le Rosenmeer.
Pour une St Valentin originale et inédite, notre coffret "In Love", en collaboration avec le Chef Hubert Maetz de l'Hostellerie Le Rosenmeer :
- en entrée, 1 Muscat Altenberg de Bergbieten 2018, en accompagnement d'un Foie Gras de canard rôti au four et au caramel de Muscat d'Alsace,
- en plat, 1 Pinot Noir Réserve 2017, servi avec des Ravioles ouvertes de confit de canard,
- en dessert, 1 Crémant d'Alsace rosé, sur des Choux craquelin au Caramel et Noix de Pécan.